11 octobre 2014
FRITES DE POLENTA
Ingrédients :
500ml de lait
100grs de polenta
30grs de parmesan râpé
25grs de beurre
Sel et poivre
Préparation :
- Dans le MICROCOOK 1,5L, chauffez le lait couvert, 5min à 600 watts. Versez en pluie sur la polenta en mélangeant avec la SPATULE SILICONE et faites cuire couvert 2 min à 600 watts.
- Remplissez le CROUSTY PARTY muni de l’insert 6 ronds et formez des bâtonnets (en 2 tournées).
- A l’aide de la spatule, découpez-les et placez-les sur la FEUILLE DE CUISSON SILICONE posée sur la grille froide du four. Faites cuire, 20min dans le four préchauffé, Th 6/7 ou 200°C.
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